Frühstück
Bakery & Deli Frühstück
12,90 €
Unser Klassiker mit Brötchen, Käse, Serranoschinken, Süßem & Ei


Seit 2017 in Hamburg
Handgemachte Backwaren, feiner Kaffee und herzliche Gastfreundschaft in Hamburg-Fuhlsbüttel — jeden Morgen frisch für Sie.
Seit 2017 in Hamburg
Handgemachte Backwaren, feiner Kaffee und herzliche Gastfreundschaft in Hamburg-Fuhlsbüttel — jeden Morgen frisch für Sie.

Feine Backkunst

Frische Croissants

Hausgemachte Brotzeit

Unser Frühstück

Feine Backkunst

Frische Croissants

Hausgemachte Brotzeit

Seit 2017
in Hamburg-Fuhlsbüttel
Unsere Geschichte
Unsere Familiengeschichte begann 2007 mit dem ersten Restaurant am Borgweg. 2017 eröffneten wir Bakery & Deli am Erdkampsweg. Heute ist es ein Ort, an dem sich Nachbarn treffen, Familien frühstücken und Stammgäste ihren Lieblingskuchen genießen.
Wir backen jeden Morgen frisch — mit ehrlichen Zutaten aus der Region und Rezepten, die wir über die Jahre perfektioniert haben. Dazu servieren wir feinen Kaffee, herzhafte Kleinigkeiten und vor allem: eine Atmosphäre, in der man sich willkommen fühlt.
Frisch aus der Backstube
Eine kleine Auswahl dessen, was bei uns jeden Tag frisch entsteht.

Unser Klassiker — reichhaltig und mit Liebe angerichtet.

Guter Geschmack braucht Zeit — und die nehmen wir uns.
— Euer Bakery & Deli Team
Handgemachte Törtchen & Gebäck.

Regionale Zutaten, ehrliche Rezepte.




Ein kleiner Vorgeschmack
Was unsere Gäste immer wieder bestellen — täglich frisch zubereitet.
Frühstück
12,90 €
Unser Klassiker mit Brötchen, Käse, Serranoschinken, Süßem & Ei
Pancakes
13,90 €
Geröstete Pistazien, feine Dubai-Schokolade, Mascarpone & Beeren der Saison · vegetarisch
Eier-Gerichte
14,90 €
Drei Rühreier mit frischen Nordseekrabben, geröstetem Dinkelbrot & Antipasti
Warme Stullen
15,90 €
Cremiger Burrata & Avocado auf geröstetem Dinkelbrot · vegetarisch
French Toast
13,90 €
Feine Pistaziencreme, Mascarpone, Beeren der Saison & Walnüsse · vegetarisch
Brunch
19,90 €pro Person
Unser kleines Ritual — herzhafte Klassiker, süße Highlights & saisonales Obst
… und noch vieles mehr
Zur vollständigen SpeisekarteWas uns ausmacht
Drei Dinge, die wir nie aus der Hand geben — seit dem ersten Tag am Erdkampsweg.
Alle Backwaren entstehen jeden Morgen neu — vor Sonnenaufgang von Hand gefertigt.
Zutaten von Partnern aus der Region, die wir persönlich kennen und schätzen.
Eine gemütliche Atmosphäre zum Verweilen — als wärst du zu Hause angekommen.
Sieben Tage die Woche für dich da — frühstücken, verweilen, genießen.